TEFCOLD BLCA10X1 Šokový zchlazovač / zmrazovač
Kód: T54821Detailní popis produktu
Šokové zchlazovače / zmrazovače slouží výborně pro zefektivnění výrobního procesu stravovacích provozů, kdy vyrobená jídla lze šokově zchladit nebo zmrazit, a uchovat je tak pro pozdější výdej. Šokové zchlazování probíhá podle předem stanovené zchlazovací křivky, aby při procesu byl maximálně potlačen výskyt a množení mikroorganismů. BLCA-X je dodáván s novým snadno použitelným ovladačem s dotykovou obrazovkou. Zde si můžete vybrat jeden z přednastavených programů, nebo si můžete vytvořit a uložit vlastní programy. BLCA-X je vhodný pro gastronádoby 1/1 a nádoby euronorm (nejsou součástí dodávky). ovladač s dotykovou obrazovkou, programovatelný termostat, zásuvy pro gastronádoby GN1/1 a euronorm, nerezová ocel, centrální senzor je součástí balení, samozavírací dveře, lze měnit otevírání, nastavitelné nohy, (chlazení +70 °C až +3 °C) 40 kg za 90 min, (mrazení +70 °C až -18 °C) 28 kg za 240 min
Doplňkové parametry
Kategorie: | Šokery |
---|---|
Záruka: | 1+1 rok po registraci |
Exteriér: | Nerezová ocel SS304 |
Hlučnost: | 60 dB(A) |
Hrubá / čistá váha: | 190 / 150 kg |
Hrubý / čistý objem: | 368 / 192 l |
Hustota izolace: | 40 kg/m³ |
Interiér: | Nerezová ocel SS304 |
Kapacita GN: | 10 ks |
Kapacita zchlazení: | 40 kg |
Kapacita zmrazení: | 28 kg |
Klimatická třída: | 4 |
Množství chladiva: | 165 g |
Napětí / Frekvence: | 220-240/50 V/Hz |
Nožky / nohy: | 4 nastavitelné nožky |
Počet a typ dveří: | 1 křídlové samozavírací plné dveře |
Přepravní kontejner 40 stop: | 26 ks |
Příkon: | 900 W |
Rozměry balení (ŠxHxV): | 870 x 900 x 1730 mm |
Teplotní rozsah: | -18 až +70 / +3 až +70 °C |
Typ chlazení: | Šokové |
Typ odtávání: | Automatické, horkými parami |
Vnější rozměry (ŠxHxV): | 804 x 815 x 1885 mm |
Vnitřní osvětlení: | Ne |
Vnitřní rozměry (ŠxHxV): | 660 x 640 x 870 mm |
Zámek: | Ne |
Změna otevírání dveří: | Ano |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.